СЕМ. РОЗОЦВЕТНЫЕ (ROSAEEAE)

Деревья и кустарники с опадающими или вечнозелеными, очередными, простыми или сложными листьями, а также травянистые растения. Цветки обоеполые, правильные, различной окраски, пятерного типа, с двойным околоцветником и многочисленными тычинками. Опыляются при помощи насекомых. Пестик один или несколько с одногнездной верхней или нижней завязью. Плоды весьма разнообразны: сухие и сочные листовки, костянки, сложные ягодообразные, яблоковидные и др. Семена с малоразвитым эндоспермом.

Семейство розоцветных подразделяется на четыре подсемейства: Спирейные — кустарники с сухими сборными листовками; Яблоневые — деревья и кустарники с крупными и мелкими цветками и сочными плодами яблок; Резанные — преимущественно кустарники большей частью с шипами и перистосложными листьями, плоды сборные, состоящие из многочисленных орешков, заключенных в разросшемся цветоложе, и Сливовые — древесные и кустарниковые растения с простыми листьями и сочными костянками. Плоды многих видов розоцветных съедобны и вкусны. Многие виды этого семейства являются хозяйственно ценными лесными, плодовыми, ягодными, лесомелиоративными, декоративными, медоносными и лекарственными растениями.

Важнейшими родами семейства Розоцветных являются: Яблоня, Груша, Рябина, Боярышник, Слива, Вишня, Черемуха, Абрикос, Лавровишня, Роза и др.