БАМБУКИ, бамбуковые (Bambu-soideae), подсемейство вечнозелёных древовидных или травянистых растений сем. злаков (мятликовых), иногда выделяется в отдельное семейство. Почти все виды — многолетние растения с корневищами и более или менее одревесневающими или травянистыми, сильно разветвлёнными стеблями-соломинами; макс. выс. до 40 м, диам. до 30 см. Листья соединены с влагалищами короткими (у нек-рых родов длинными) черешками. Соцветия в метёлках. Плод — зерновка, у нек-рых орехообразная или яго-дообразная. Размножаются корневищами, редко семенами. Б. отличаются большим разнообразием жизненных форм. Св. 600 видов, ок. 50 родов. Травянистые Б. распространены исключительно в тропиках и не поднимаются в горы выше 850 м. Ок. 20 родов сосредоточены в Центр, и Юж. Америке, 5 родов — в Африке. Б. с одревесневающими стеблями — тропич. и субтропич. растения, высоко поднимающиеся в горы (в Гималаях и горах Африки — до 3000 м, в Андах — до 4000 м). Большинство (св. 20 родов) — в Вост. и Юж. Азии, несколько меньше в Америке, ещё меньше в Африке и Австралии. Травянистые Б. цветут ежегодно, одревесневающие, как правило, один раз в 30—120 лет, после чего обычно погибают (поэтому систематика Б. всё ещё недостаточно разработана). Б. входят в состав горных тропич. дождевых лесов, где в условиях наибольшей влажности образуют непроходимые заросли, в долинах рек и ручьёв также растут густыми зарослями. В СССР — неск. видов рода саза (Sasa), на Ю. Сахалина и Курильских о-вах. Многие Б. широко культивируют (в Индии, напр., плантации Б. занимают 25 млн. акров). На Черноморском побережье Кавказа часто выращивают как декор, и технич. растения псевдосазу японскую (Pseudosasa japonica), образующую заросли выс. до 4 м, а также виды из рода листоколосник (Phyllostachis) и нек-рые др. Они быстро растут, достигая за 1,5 — 2 мес предельных размеров. Хоз. использование Б. чрезвычайно разнообразно: они применяются как пищевые растения (известно св. 1000 способов их приготовления), сырьё для бум. и целл. пром-сти, как строит, материал, в водоснабжении и ирригации (заменяют трубы), в противоэрозионных посадках (мощными разветвлёнными корневищами скрепляют почву по берегам рек и водоёмов), в произ-ве спортивных принадлежностей, в озеленении.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.