ГРАНАТ

Расстановка ударений: ГРАНА`Т

ГРАНАТ (Punica), род листопадных кустарников или небольших деревьев сем. гранатовых. 2 вида, в Передней, Ср. и Малой Азии. В СССР — Г. обыкновенный (P. granatum), дерево выс. 5 —10 м с шаровидной кроной. Листья ланцетные или эллиптические, супротивные, а на укороченных побегах — в пучках, весной окрашены в красный цвет. Цветки обоеполые, расположены одиночно или пучками (по 3 — 5 штук) на концах ветвей, ярко-пурпурные (изредка белые или желтоватые), распускаются в мае — августе. Плоды — ложные шаровидные с кожистым покровом (околоплодником), 6 —12 гнёздами, наполненными белыми, бледно-розовыми, ярко- или тёмно-красными семенами, масса ок. 200 г (у культурных сортов до 800 г и более); созревают в конце сентября — октябре. В природе преобладает вегетативное размножение, семенное наблюдается редко, в культуре — черенками (чаще всего), отводками, делением кустов, семенами. Плодоносит на 3—4-м году, сохраняя хорошую урожайность до 30—40 лет. Теплолюбив. Засухоустойчив. Довольно морозостоек (не повреждается при —20°С). Произрастает в Иране, Афганистане, Сев.-Зап. Индии; в СССР — в Ср. Азии, в горах Таджикистана и Туркмении (Копет-Даг) по сухим скалистым склонам и в Закавказье, в долинах рек, на глинистых склонах. Образует чистые заросли (гранатники) и смешанные с мушмулой, шиповником, инжиром, хурмой, виноградом и др. Реликтовый вид, в Красной книге СССР. Издавна культивируют как плодовое растение в субтропич. р-нах мн. стран мира, в СССР — в Закавказье, Дагестане, Крыму, Ср. Азии. Используется в защитном лесоразведении, озеленении. Плоды употребляются в свежем виде и идут на переработку. Высушенную кору корней, реже стволов и ветвей, содержащую дубильные в-ва (до 32%), алкалоиды и др., используют в медицине. Древесина желтоватая, блестящая с заметными годичными слоями, твёрдая; используется на мелкие поделки.

Гранат обыкновенный: побег с плодами.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.