ДУБОВИК

Расстановка ударений: ДУБОВИ`К

ДУБОВИК оливково-бурый, поддубовик (Boletus luridus), шляпочный гриб сем. болетовых порядка агариковых. Шляпка диам. 5—20 см, каштановая, красноватая, жёлто-коричневая до тёмно-бурой, бархатистая, сухая или слабо слизистая. Ножка дл. 6—15, толщ. 3 — 6 см, у основания клубневидно-утолщённая. Внешне похож на белый гриб, но ниж. сторона шляпки у него красная или оранжевая, а беловато-жёлтая мякоть на изломе синеет. От сатанинского гриба отличается тёмно-коричнево-оливковой шляпкой и красно-бурым, иногда почти чёрным сетчатым рисунком на ножке. Распространён в Евразии, Сев. Америке; в СССР — в Европ. части, на Кавказе, в Сибири, на Д. Востоке. Растёт с июля по сентябрь в разрежённых лиственных и смешанных лесах под дубом, буком, грабом, с корнями к-рых образует микоризу. Съедобен (после отваривания). В странах Зап. Европы часто считается ядовитым.

Дубовик оливково-бурый.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.