Лесная энциклопедия
[ энциклопедия | книги о деревьях | карта проекта | ссылки ]



КОЗЛЯК

Расстановка ударений: КОЗЛЯ`К

КОЗЛЯК, коровяк, решетник, болотовик (Suillus bovinus), трубчатый гриб сем. болетовых порядка агариковых., Шляпка диам. 3 —10 см, плоско-выпуклая, подушковидная, гладкая, слизистая, жёлто-бурая, рыжевато-бурая, иногда красноватая. Трубчатый слой не отделяется от шляпки, грязновато-жёлтый или зеленоватый, с широкими неровными порами (отличие К. от сходных по виду маслят). Ножка дл. 5 —10 см, толщиной 1—2 см, одного цвета со шляпкой, гладкая. Мякоть рыхлая, несочная, беловато-желтоватая, в ножке со слабым красноватым оттенком, на разрезе слегка краснеющая. Распространён в Евразии, Сев. Америке, Африке; в СССР — в Европ. части, на Кавказе, Урале, в Сибири. Микоризообразова-тель. Растёт в хвойных лесах, преим. сырых сосняках и на сфагновых болотах с сосной, с августа по сентябрь. Встречается часто, местами обильно. Съедобен. Заготавливается. Имеет приятный вкус.

Козляк.



Источники:

  1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.







© Алексей Злыгостев, подборка материалов, разработка ПО 2001–2017
Разрешается копировать материалы проекта (но не более 20 страниц) с указанием источника:
http://forest.geoman.ru "Forest.GeoMan.ru - Лесная энциклопедия"


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru