КОСТЯНИКА (Rubus saxatilis), многолетнее травянистое растение рода рубус сем. розоцветных. Стебель прямостоячий (вые. до 30 см), у основания даёт стелющиеся плети, при помощи к-рых растение размножается. Листья тройчатые, на длинных черешках, покрытых (как и стебель) шиловидными волосками. Цветки белые, в щитковидном соцветии, распускаются в конце весны. Плод — многокостянка, красный, душистый, созревает в середине лета. Произрастает в лесах умеренной зоны Сев. полушария. В ср. полосе СССР особенно часто встречается в дубравах и сложных ельниках, на С. — в разреженных хвойных лесах и лесотундре, на влажных заболоченных почвах. Кисловатые, богатые витаминами, органич. к-тами плоды используют в свежем виде и идут на переработку.
Костяника.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.