КРЫЖОВНИК

Расстановка ударений: КРЫЖО`ВНИК

КРЫЖОВНИК (Grossularia), род листопадных кустарников сем. крыжовниковых. Выc. 1 —1,5 (до 5) м. Побеги с шипами. Листья очередные, 3—5-лопастные, голые или опушённые. Цветки мелкие, чаще обоеполые, сидячие, одиночные или парные, в малоцветковых кистях, зеленоватые, красноватые, розовые, беловатые или коричневато-розоватые (в зависимости от вида), распускаются в мае — июне. Плод (у дикорастущих форм масса 0,4—0,5 г, у культурных до 58 г) — ложная ягода, голая или опушённая, зелёная, жёлтая, красная, белая или чёрная, с большим числом семян (15—50); созревает в июле — августе. Размножается семенами, порослью, в культуре — преим. отводками, черенками, делением куста. Плодоносит на 2 — 3-й год. Светолюбив, плохо переносит засуху.

В роде св. 50 видов, преим. в Сев. Америке, а также в Евразии; в СССР — 3 вида, интродуцировано более 10 видов, получены гибриды. К. игольчатый (G. acicularis) произрастает в горных р-нах Юж. Сибири, Ср. Азии, К. буреинский (G. bure-jensis) — на Д. Востоке в подлеске горных хвойных лесов, по склонам, берегам рек и ручьёв, К. европейский, или отклонённый (G. reclinata), от к-рого произошло большинство европ. сортов, естественно растёт в Зап. Европе, Иране, Сев. Африке, в СССР — в Карпатах, на Кавказе, в одичалом состоянии встречается в бассейнах Верх. Волги, Верх. Днепра и в р-не Ладожского оз. Разводится как скороспелое ягодное растение (есть сорта К. без шипов). К. используют в декор, садоводстве (чаще в живых изгородях и бордюрных посадках). Медонос. Плоды К. употребляются в свежем виде и идут на переработку.

Крыжовник и жимолость съедобная, Новосиб., 1974.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.