КУТИКУЛА (от лат. cuticula — кожица), тонкая жировая плёнка, покрывающая листья и стебли растений. К. препятствует испарению, мало проницаема для водных растворов, газов, болезнетворных организмов. Состоит из кутина, к-рый синтезируется клетками эпидермы и выделяется наружу, пропитывая наружную стенку клеточной оболочки (кутинизированная оболочка). В толще К. расположена сеть гидрофильных пектиновых капилляров, на поверхности — отложения воска, масел, смол, солей. Степень развития К. и её свойства зависят в значит, степени от условий обитания. Мощная, плотно покрытая кристаллами воска К. — характерный признак растений засушливых местообитаний (ксерофитов). К. имеют листья алоэ, банана, мн. пальм, хвоя пихты, туи и др.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.