ЛАВР (Laurus), род вечнозелёных деревьев или кустарников сем. лавровых. Выc. до 15—18 м. Кора гладкая, бурая. Листья очередные, кожистые, продолговатые, тёмно-зелёные. Цветки мелкие, белые, в пазушных соцветиях. Плод — односемянная костянка. 2 вида, преим. в Юж. Европе и на нек-рых о-вах Атлантич. ок. Л. благородный (L. nobilis) — единств, европ. представитель семейства; растёт на склонах гор вблизи мор. побережья, в формациях вечнозелёных жестколистных кустарников (маквис); в СССР — на 3. Грузии, в нижнем лесном поясе. С древности в культуре во многих странах, в СССР — на Черномор, побережье Кавказа и в Крыму. Все части растения содержат эфирное и жирное масла, применяемые в медицине, парфюмерии и пищ. пром-сти. Сухие листья используют как приправу. Древесина обладает высокими механич. качествами и напоминает ореховую; прекрасный поделочный материал. Большое число форм и способность переносить стрижку позволяет широко использовать Л. в озеленении. Венками из Л. благородного награждают победителей (отсюда «лауреат»). Л. азорский, или Канарский (L. azorica), — дерево с более крупными листьями, на Канарских и Азорских о-вах и о. Мадейра образует вечнозелёные леса — реликты третичных лавровых лесов, покрывавших Юж. Европу и Кавказ.
В СССР — в парковой культуре на Черномор, побережье Кавказа.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.