СМОРЧОК

Расстановка ударений: СМОРЧО`К

СМОРЧОК (Morchella), род грибов сем. сморчковых порядка пецицевых класса сумчатых. Плодовые тела крупные, выc. 6—15 см, прямостоячие, мясистые. Ножка цилиндрическая, гладкая или складчатая, толщ. до 3 см. Шляпка краями сросшаяся с ножкой, коричневатая, яйцевидная или коническая, с ячеистой поверхностью. 15 видов, распространены в Европе, Сев. Америке, Австралии. В СССР — 5 видов. Наиболее распространены С. настоящий, или съедобный (M.esculenta), С. конический (М. conica). Растут в листв. и хвойных лесах, на опушках, полянах, особенно на кострищах и местах лесных пожаров, в горах, садах. Напочвенные сапротрофы. Встречаются рано весной. Съедобны. С. степной (М. steppicola) в Красной книге СССР.

Сморчки: 1 - настоящий, 2 - конический.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.