СОКОДВИЖЕНИЕ

Расстановка ударений: СОКОДВИЖЕ`НИЕ

СОКОДВИЖЕНИЕ, перемещение воды и растворённых в ней в-в по стволу от корней к листьям (восходящий ток) и из листьев к корням и др. органам (нисходящий ток). У деревьев умеренного климата С. начинается ранней весной после периода покоя и прогрева ствола до положит. темп-р. Восходящий сок идёт по древесине (ксилеме) ствола и ветвей. Его движущей силой у листопадных пород в безлистном состоянии служит корневое давление, обусловливаемое осмотич. давлением сока в сосудах. При поранении ствола происходит истечение сока (пасоки), т. н. плач растений. Ряд видов (берёза, клён) характеризуется обильным «плачем». У др. пород (дуб, хвойные) выделение сока при поранении едва заметно. С началом облиствения интенсивность восходящего тока увеличивается в неск. раз, т. к. подключается основной его двигатель — присасывающая сила транспирации (см. Водный режим растений). Однако при поранении ствола летом обильного истечения сока не происходит. Это объясняется тем, что величина корневого давления в это время уже незначительна. Ксилемный сок летом содержит гл. обр. минер. соли и продукты биосинтеза, идущего в корнях; углеводов (в отличие от пасоки) в нём нет. Нисходящий ток идёт по коре (флоэме), осуществляя передвижение Сахаров и др. продуктов фотосинтеза, к-рые используются на процессы биосинтеза в корнях, на ростовые процессы, откладываются в запас и т. д. В период весеннего С. проводится подсочка берёзы для получения берёзового сока (в СССР) и клёна для произ-ва сахара из пасоки (в Канаде и США).

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.