УСТЬИЦЕ

Расстановка ударений: У`СТЬИЦЕ

УСТЬИЦЕ, высокоспециализированное образование эпидермы у наземных растений (и у водных с плавающими или приподнятыми листьями), состоящее из двух замыкающих клеток и межклетника (устьичной щели) между ними. Через щель осуществляются газообмен, необходимый для дыхания и фотосинтеза, а также выход пара при транспирации. Замыкающие и побочные околоустьичные клетки вместе образуют устьичный аппарат. В ночные часы, а также днём при недостаточном водообеспечении щель закрывается благодаря изменению тургора в замыкающих клетках. С повышением тургора У. открывается, с понижением — закрывается. У нек-рых растений (напр., каланхое) У. открыты ночью и закрыты днём. Число и расположение У. видоспецифичны, причём число У. может составлять у разных видов от неск. десятков до неск. сотен на 1 мм² поверхности листа (наибольшее число У. у пробкового дуба — до 1000 и более).

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.